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CP- Abfüllung Becher

Kontrollpunkte als Schlüssel zur Lebensmittelsicherheit in der Milchproduktion

Mandatory course: Nein
Kursthemen:
  1. Was sind CPs?
  2. CP 5: Entkeimungsstation
  3. CP 7: Dichtigkeitskontrolle BF
  4. CP 9: Chargenaufdruck
  5. Abschlusstest
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