Mandatory course: Ne
Kursthemen:
- Einführung in die Hygiene in Kosmetikbetrieben
- Grundlagen der Mikrobiologie, Eigenschaften von Mikroorganisamen (Vorkommen, Vermehrung, Wachstumsbedingungen)
- Grundregeln der Personalhygiene, Händehygiene, hygienisches Verhalten am Arbeitsplatz, Verhaltensregeln bei Erkrankungen und Verletzungen)
- Regeln der Betriebshygiene, Grundregeln der Reinigung und Desinfektion (Definition, Ablauf, Dosierung, Einwirkzeit, Anwendungshinweise, Hygieneplan)
- Biofilme (Entstehung von Biofilmen, Verhalten von Biofilmen)